miercuri, 8 februarie 2012

Sos de miere pentru gratar

Aceasta reteta este potrivita sezonul de gratare in familie sau cu prietenii. Care pe la padure, care pe langa casa, important sa nu uitam de sosuri.

Ingrediente

  • 3 linguri Ketchup
  • 1 lingura de ulei
  • 1 lingura otet
  • 1 lingura sos de soia
  • 2 linguri de miere
  • 2 linguri de condiment condimente gratar
  • 1 lingura praf de ceapa
  • 1 linguriţă de praf de usturoi
  • 1 lingura boia de ardei
  • ½ linguriţă scorţişoară
  • ½ linguriţă cuişoare
Mod de preparare
Masurile, sunt in functie de cata carne sunteti pregatiti sa puneti pe gratar. Ce vedeti mai sus, sunt ingrediente pentru 2-3 kg de carne.
Facultativ, putem zdrobi cativa catei de usturoi iar ceapa tocata marunt poate fi ca un ingredient - surpriza in sos.
Se amestecă împreună pentru a forma o pasta moale.
Dupa omogenizare sa pune carnea şi se lasă să stea 30 de minute.


Preluata de pe Miere Naturala

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu